Siapapun yang telah lama berkebun pasti akan akrab dengan yang namanya layu fusarium yang cukup ditakuti oleh para petani dan pecinta tanaman . Peyakit ini sering juga disebut sebagai damping off , penyakit jamur ini banyak menyebabkan tanaman dewasa dan bibit yang baru bertunas membusuk. Ini membuat frustrasi.
Tetapi tahukah Anda bahwa fusarium sendiri adalah genus yang tersebar luas yang memiliki beberapa spesies yang juga dapat menyebabkan sejumlah penyakit dan pembusukan? Dan faktanya, spesies fusarium cukup membahayakan tidak hanya bagi tanaman Anda, tetapi bahkan langsung bagi Anda.
Mari kita bahas beberapa informasi tentang apa itu fusarium dan pelajari tentang bagaimana dan bagaimana jamur ini merusak tanaman kesayangan Anda. Kemudian, kita akan membahas cara-cara untuk mencegahnya dan informasi yang baru dikembangkan tentang cara mengatasinya!
Gambaran Umum Tentang Fusarium
- Nama Umum: Fusarium
- Nama Ilmiah: Fusarium oxysporum, Fusarium culmorum, Fusarium solani, dll.
- Keluarga: Nectriaceae
- Asal: Seluruh dunia
- Tanaman yang Terkena Dampak: Ragam tumbuhan yang sangat luas, termasuk pohon, rerumputan, tanaman hias dan tanaman pangan.
- Solusi Umum: Eliminasi jamur melalui pemanasan pada tanah dan media tanam atau solarisasi tanah. Perawatan mikoriza dan bakteri terbilang efektif. Pencegahan melalui praktek pemangkasan sterilisasi, rotasi tanaman, pengaturan kelembaban, dan sirkulasi udara yang tepat.
Apa itu Fusarium?
 |
| Spora fusarium di bawah mikroskop |
Genus fusarium adalah sekelompok besar jamur hyphomycetes. Kadang-kadang dianggap sebagai anamorphic, dan sering dianggap sebagai bentuk jamur.
Namun, seperti kebanyakan jamur, ia memiliki miselium yang dapat menyebar ke seluruh tanah dan dalam beberapa kasus ke seluruh jaringan pembuluh darah tanaman. Meskipun tidak mungkin melihat miselium tanpa bantuan mikroskop, bukan berarti penyakit tanaman ini dapat disepelekan.
Spora fusarium dapat bertahan di tanah atau pada materi tanaman. Fusarium mengkonsumsi bahan tanaman hidup dan mati, yang berarti penting bagi kita untuk menjaga tempat tumbuh tanaman bebas dari puing-puing tanaman yang sudah terkena jamur fusarium sebelumnya.
Jenis-Jenis Fusarium
Ada empat belas spesies fusarium yang berbeda dan dapat menyebabkan berbagai kerusakan pada tanaman kita. Di antara empat belas spesies tersebut terdapat ratusan strain, yang masing-masing dapat menginfeksi jenis tanaman yang berbeda.
Beberapa bentuk infeksi fusarium yang paling umum pada tanaman dapat dilihat dalam penjelasan di bawah ini. Meskipun ini bukan daftar lengkap, tetapi ini yang paling umum dapat ditemukan pada tanaman hias, di kebun yang dekat dengan rumah juga lahan pertanian.
Fusarium oxysporium
Dengan lebih dari 120 jenis yang berbeda, fusarium oxysporium adalah penyebab paling umum dalam kasus pembusukan tanaman yang juga dikenal sebagai penyakit layu fusarium .
Misalnya layu fusarium pada tomat yang disebabkan oleh Fusarium oxysporium sp. lycopersici. Meskipun strain itu mungkin berada di dalam tanah, hanya akan berdampak pada tomat. Tanaman lain kebal terhadap strain tersebut, tetapi tidak terhadap semua fusarium oxysporium lainnya.
Fusarium oxysporium juga dapat menyebabkan busuk basal pada sejumlah tanaman. Pembusukan ini akan menghancurkan sistem perakaran. Selain itu, tanaman yang sudah berbuah dapat juga mengalami busuk buah yang disebabkan oleh strain ini.
Beberapa (tapi tidak semua) tumbuhan yang biasanya terdampak oleh Fusarium oxysporium antara lain:
Alfalfa, asparagus , pisang (yang disebut penyakit Panama), kacang , labu pahit, kubis, anyelir , jarak, buncis, pohon jeruk, kopi, kapas, cyclamen, kurma, rami, gladiol, anggur, rami, pohon koa, daun bawang , lentil, selada , melon, pohon mimosa, narcissus, bawang merah , pohon palem, markisa, kacang polong , kentang, bawang merah, ubi jalar, tembakau, tulip, dan semangka.
Beberapa strain Fusarium oxysporium juga berbahaya bagi manusia yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah dan dapat menyebabkan infeksi berbahaya.
Fusarium culmorum
Fusarium culmorum dapat enyebabkan berbagai penyakit tanaman, spesies fusarium ini sangat berbahaya bagi beberapa jenis tanaman. Diantara penyakit yang ditimbulkannya adalah hawar bibit, hawar kepala fusarium, busuk akar dan busuk kaki.
 |
| Busuk kaki pada tanaman hias adenium |
Penyakit yang disebabkan oleh jenis jamur Fusarium culmorum diantaranya gandum, jagung, barley, oat, dan gandum hitam, wortel, asparagus , kentang, dan lainnya dengan masalah busuk. Spesies fusarium tertentu ini juga dapat menginfeksi rumput, terutama spesies bluegrass dan fescue Kentucky.
Jika tidak dicegah, penumpukan Fusarium culmorum yang menyebabkan penyakit busuk kepala juga dapat menghasilkan mikotoksin yang berbahaya bagi manusia atau hewan.
Fusarium solani
Patogen tanaman ini menyebabkan busuk lunak pada akar tanaman inangnya. Ini juga berbahaya bagi manusia, karena dapat menyebabkan sejumlah infeksi mata. Spesies ini juga dapat menyebabkan masalah bagi beberapa jenis spesies penyu.
Tanaman yang menjadi inang Fusarium solani antara lain pohon jeruk dan alpukat, markisa, kacang polong , anggrek, labu, kentang, paprika, dan kacang tanah.
Fusarium sporotrichioides
Jenis ini merupakan penyebab utama lain dari penyakit busuk daun Fusarium, Fusarium sporotrichioides terutama berdampak pada tanaman serealia dan biji-bijian. Tanaman yang terinfeksi dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan bagi manusia yang memakan biji-bijian yang rusak.
Meskipun tidak merusak pertanian seperti beberapa spesies fusarium lainnya, spesies khusus ini cenderung muncul bersamaan dengan jenis fusarium lainnya, dan dapat menjadi tanda peringatan akan adanya masalah yang lebih serius selanjutnya.
Fusarium Verticillioides
Jenis fusarium ini adalah yang paling umum dilaporkan merusak tanaman jagung. Ini dapat mengubah pola genetik pada tanaman, menyebabkan busuk tongkol dan batang. Spesies ini juga dapat menyerang gandum, tebu, sorgum, kelapa sawit, bunga matahari, asparagus , pisang , dan beras.
 |
| Fusarium pada batang pisang |
Meskipun lebih jarang ditemukan pada tanaman lain, spesies fusarium ini juga dapat merusak binatang ternak. Karena jagung adalah bagian yang sangat umum dari pakan ternak, racun yang dihasilkan oleh fusarium ini berisiko tinggi terhadap binatang.
Fusarium graminearum
Fusarium graminearum menyebabkan pengerutan biji gandum di kepala biji. Species ini mengubah asam amino biji-bijian juga, juga mengakibatkan risiko besar bagi ternak dan manusia.
Muntah, cacat reproduksi, dan kerusakan hati telah dilaporkan pada ternak yang memakan biji-bijian yang mengandung mikotoksin yang dihasilkan oleh spesies ini. Manusia juga bisa terdampak jika mengkonsumsi makanan yang terinfeksi olehnya.
Diperkirakan kerusakan yang disebabkan pada tanaman pertanian oleh spesies fusarium khusus ini mencapai miliaran dolar setiap tahun, dan hingga saat ini, belum ada varietas yang yang mampu bertahan.
Gejala Layu Fusarium
Ada tiga kategori kerusakan utama yang ditimbulkan oleh spesies fusarium. Gejalanya bisa sangat bervariasi, berikut ini beberapa gejala yang dapat dilihat akibat serangan fusarium:
Penyakit Layu
Bentuk layu fusarium pertama yang akan dijumpai kebanyakan orang adalah pada bibit. Infeksi ini menyebabkan bibit yang baru berkecambah runtuh karena sejenis busuk batang. Bagi mata yang belum memahami, dampak yang ditimbulkan akan tampak seperti kerusakan akibat cacing potong atau hama lainnya, penyebab sebenarnya adalah tanah yang telah terkontaminasi oleh jamur fusarium.
Jika tanaman bertahan melewati tahap awal tersebut tetapi masih terinfeksi, layu fusarium akan membatasi aliran air melalui batang dan daun tanaman. Hal ini menyebabkan daun menguning, melengkung, dan layu cabang yang terinfeksi.
Kerusakan yang disebabkan oleh jamur fusarium biasanya muncul dari bagian paling bawah tanaman dan menjalar ke atas saat jamur menyebar. Daun dan cabang bagian bawah akan menunjukkan tanda pertama, dan kadang hanya muncul di satu sisi tanaman.
Penyakit Hawar Fusarium
Ada beberapa bentuk hawar yang disebabkan oleh fusarium, jadi mari kita bahas yang paling umum ditemukan di sebagian besar pengaturan pekarangan.
 |
| Hawar fusarium pada jagung |
Penyakit hawar fusarium sering terjadi pada jenis rumput-rumputan seperti Kentucky bluegrass atau fescue tinggi. Serangan dimulai dengan tanda-tanda area melingkar hijau keabu-abuan dan akan cepat berubah menjadi coklat kemerahan dan kemudian menjadi kuning dan kemudian rumput akan segera mati.
Penyakit hawar fusarium juga menjadi masalah umum pada tanaman biji-bijian. Tanda-tanda yang terlihat biasanya ujung tanaman akan menunjukkan tanda-tanda perubahan warna yang tiba-tiba, berubah dari hijau menjadi kuning secara tidak merata. Daun batang yang terinfeksi juga bisa menguning.
Busuk Fusarium
Mentimun sangat berisiko terkena busuk buah fusarium dan termasuk juga kebanyakan jenis labu-labuan seperti misalnya semangka, melon, dan sejenisnya. Jika labu terlihat memiliki luka di sisinya, kemungkinan besar luka itu disebabkan oleh fusarium.
 |
| Busuk akar pada tanaman Adenium akibat fusarium |
Busuk akar fusarium juga dapat menyerang sejumlah tanaman berbeda kondisi tanaman yang rusak dan stress juga akan lebih mudah terserang fusarium.
Nematoda simpul akar dan kumbang mentimun dan hama lainnya dapat menyebarkan busuk akar. Tanaman yang sudah terluka akibat serangan hama akan mempermudah masuknya spora jamur fusarium ke dalam tanaman dan akan bergerak untuk menjajah sistem akar.
Pembusukan akar ini akan semakin berbahaya jika tanah terlalu lembab, dan juga saat tanaman mengalami stres karena kekurangan air selama musim panas. Pembusukan pada bagian tanaman akan menyebabkan pertumbuhan menjadi terhambat, daun menguning atau klorosis, dan dapat menyebabkan kematian tanaman.
Terakhir, ada busuk mahkota fusarium dan busuk batang fusarium , keduanya biasanya dimulai dengan masalah busuk akar. Busuk tajuk biasanya berdampak pada tanaman umbi seperti caladium, di mana busuk batang umumnya merupakan busuk akar yang telah menyebar. Keduanya menyebabkan daun menguning dan tanaman menjadi layu.
Cara Mencegah Penyakit Fusarium
Pencegahan adalah perlindungan terbaik terhadap penyakit layu fusarium dan penyakit berbasis fusarium lainnya.
Sterilisasi Alat
Sterilkan alat yang digunakan untuk merawat tanaman, cairan pemutih dan alkohol dapat digunakan untuk mensterilkan alat yang digunakan. Bagi pecinta tanaman hias, cuci pot bekas sebelum digunakan untuk menanam tanaman baru.
Spora fusarium ukurannya sangat mikroskopis dan tidak dapat dilihat dengan mata telanjang, oleh karena itu langkah terbaik yang harus dilakukan adalah dengan sterilisasi alat yang digunakan untuk merawat tanaman.
Karena fusarium ada di dalam tanah, Anda perlu melakukan hal yang sama terhadap sekop, alat penyiangan, dan hampir semua alat berkebun lainnya. Apa pun yang dapat bersentuhan dengan tanaman atau tanah berisiko menjadi pembawa spora jamur.
Pangkas Dedaunan yang Rusak
Membuang tanaman yang terinfeksi penting dilakukan sejak serangan pertaman teridentifikasi. Sterilkan gunting dan pisau yang digunakan untuk memotong bagian tanaman yang terinfeksi, singkirkan dedaunan yang rusak dan buang dan jangan membuat kompos dengan menggunakan bahan tanaman ini!
Hal yang sama berlaku untuk kepala benih yang terinfeksi dari hawar fusarium, bersama dengan buah atau sayuran yang menunjukkan tanda-tanda eksternal dari pembusukan akibat fusarium. Buang seluruhnya, dan jangan mengambil risiko kontaminasi lebih lanjut di kebun Anda.Tanaman yang rusak parah harus dibuang seluruhnya untuk mencegah infeksi.
Varietas Tanaman Yang Tahan
Dengan memilih tanaman yang resisten terhadap fusarium maka serangan fusarium akan lebih mudah untuk dikontrol. Bahkan jika kultivar tahan tersebut mulai terserang, maka akan lebih baik dalam melawan penyakit daripada varietas yang tidak tahan.
Rotasi Tanaman
Setelah media tanam terkontaminasi oleh spora jamur fusarium, maka sebenarnya Anda telah menginfeksi tanah dan tanaman di masa mendatang yang juga akan berisiko terkena fusarium juga. Oleh karena itu penting untuk melakukan rotasi tanaman yang baik untuk melindungi dari masalah ini.
Rotasi tanaman juga memiliki manfaat lain. Sebagai contoh, jika Anda menanam tomat di tempat yang sama dari tahun ke tahun, tanah akan kehabisan nutrisi yang dibutuhkan tomat. Mengganti tanaman memastikan tanah memiliki waktu untuk pulih dari satu jenis tanaman.
Fusarium yang menyebabkan layu, busuk, dan hawar dapat hidup di dalam tanah hingga empat tahun. Karena biasanya hanya mempengaruhi jenis tanaman tertentu, maka Anda akan dapat mengidentifikasi tanaman yang berisiko dan menghindari menanamnya di tempat yang sama.
Menjaga Tanah Agar Tidak Basah
Kebanyakan tanaman lebih menyukai tanah yang memiliki drainase yang baik. Kecuali tanaman yang tumbuh subur di genangan air, dan sebagian besar tidak menyukai media tempat tumbuh mereka dengan genangan air.
Media yang porous dengan sistem drainase yang bagus akan dapat membuang kelebihan air dengan cepat. Penyakit layu berkembang pesat di lingkungan yang terlalu basah. Tanah yang basah atau lumpur adalah tempat yang tepat untuk serangan fusarium, karena percikan air dapat menyebarkan bibit penyakit ke daun.
Hindari penyiraman jika tanah masih dalam kondisi lembap. Jika diperlukan dapat disediakan sensor kelembaban, ini adalah cara terbaik untuk mengontrol kelembaban. Perangkat ini sering dipasangkan dengan metode pengujian tanah lainnya sebagai unit digital, meskipun ada versi manual juga.
Cukup masukkan sensor ke dalam tanah hingga kedalaman yang diperlukan dan tunggu beberapa menit kemudian maka alat ini akan menunjukkan saat tanaman boleh disiram atau tidak.
Jangan khawatir jika khawatir tanaman kekurangan air, kecuali jika Anda benar-benar lupa dan tanaman tidak disiram pada saat musim panas, biasanya tanaman akan baik-baik saja jika Anda melewatkan satu atau dua hari penyiraman agar tanah sedikit mengering.
Tapi Jangan Biarkan Tanah Terlalu Kering
Dimana kelembaban bisa menjadi faktor resiko, begitu juga dengan tanah yang sangat kering. Jika tanah Anda berpasir atau tidak memiliki kelembapan sama sekali, itu bisa menjadi tempat penyimpanan yang sempurna untuk spora jamur. Dan tanaman yang stres panas lebih berisiko terkena infeksi fusarium.
Kondisi ideal akan bervariasi pada masing-masing tanaman dan mungkin sulit untuk mempertahankan jumlah air yang sempurna pada setiap tanaman. Namun paling tidak Anda dapat menyentuh tanah jika terasa lembap saat disentuh tetapi tidak basah dan tidak kering, Anda mungkin telah melakukannya dengan benar. Lebih berhati-hatilah selama periode panas untuk memastikan tanaman Anda memiliki tingkat kelembapan yang tepat.
Menabur Benih Dengan Cara yang Benar
Tampaknya menarik untuk menabur benih dalam banyak dan bergerombol, mungkin Anda memiliki pertimbangan untuk memisahkan nanti setelah biji berkecambah.
Namun hal ini dapat menyebabkan penguapan di sekitar benih terganggu. Pada saat terjadi proses perkecambahan beberapa jenis biji tanaman akan mengeluarkan gel agar tetap terhidrasi, dan gel tersebut bisa membentuk gumpalan. Karena fusarium dapat tumbuh subur di lingkungan yang lebih basah, hal itu bisa menjadi masalah. Buatlah lubang untuk biji Anda agar tidak saling menempel antara satu dengan lainnya
Penting juga untuk menghindari penanaman benih terlalu dalam. Jika benih hanya membutuhkan lapisan tanah yang sangat tipis untuk berkecambah, menanamnya lebih dalam hanya akan memperlambat kemunculan benih. Semakin lama tunas berada di bawah tanah, semakin tinggi risiko untuk terkena fusarium.
Aliran Udara Membantu
Sirkulasi udara yang baik di sekitar tanaman juga dapat membantu mencegah semua jenis penyakit tanaman. Cara ini akan melindungi tanaman terhadap embun tepung dan jamur berbulu halus , cara ini juga dapat membantu tanaman melawan layu, busuk, dan hawar juga.
Pangkas tanaman yang lebat percabangannya untuk memungkinkan sirkulasi udara yang lebih baik di sekitar batang utama tanaman. Awasi kepala benih tanaman biji-bijian untuk memastikan bahwa mereka memiliki akses ke cahaya dan udara.
Jangan lupa bahwa tanah juga perlu bernafas agar akar tanaman mendapatkan udara yang mereka butuhkan. Ini adalah alasan lain mengapa memiliki sistem drainase yang baik sangat penting!
Metode Pengendalian Fusarium
Meskipun saat ini belum ada metode sederhana yang dapat membersihkan pertumbuhan jamur berbasis fusarium, bukan berarti tidak ada metode yang memungkinkan untuk mengendalikannya. Berikut ini beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengendalikan musuh pecinta tanaman ini:
Solarisasi Tanah
Metode perawatan yang menjanjikan adalah memanaskan tanah hingga di atas 60 derajat celcius. Ini dapat dilakukan melalui solarisasi tanah. Jika tanaman membutuhkan media sedikit dapat dilakukan dengan pemanasan menggunakan oven untuk membunuh benih gulma atau pertumbuhan jamur.
Namun, memanaskan tanah membutuhkan waktu dan pekerjaan yang cukup banyak. Jika Anda melakukan solarisasi tanah, ini bisa memakan waktu beberapa bulan, ditambah lagi pengosongan area tanam sepenuhnya sebelum mulai membasahinya.
Untuk perawatan oven, itu tergantung pada suhu tempat Anda memasak tanah, tetapi masih membutuhkan waktu setidaknya satu jam pada pada suhu 60-65C, atau setengah jam pada suhu 80-95C. Kemudian, tentu saja, penting untuk memasukkannya ke dalam wadah yang bersih dan bebas dari patogen yang dapat masuk kembali ke dalam media yang sudah dipanaskan.
Selain itu, kedua bentuk perlakuan panas ini akan membunuh banyak bakteri tanah dan mikoriza yang menguntungkan. Cara ini juga dapat membunuh cacing dan penghuni tanah bermanfaat lainnya. Anda perlu menambahkan kembali nematoda, bakteri, dan mikoriza yang bermanfaat ke tanah setelahnya.
Pengendalian dengan menggunakan Mikoriza dan Bakteri
Penelitian masih dilakukan tentang manfaat berbagai mikoriza terhadap pertumbuhan jamur dan cara kerjanya dan belum ditemukan kesimpulan final sampai sekarang. Tapi setidaknya kita tahu beberapa hal.
Trichoderma viride , Trichoderma harzianum , dan Trichoderma virens semuanya telah diuji terhadap fusarium, dan ketiganya terbukti memiliki beberapa efek dalam mengurangi fusarium di dalam tanah.
Dalam sebuah studi menarik yang berfokus pada trichoderma dan bagaimana reaksinya terhadap fusarium oxysporium pada buncis, kombinasi Trichoderma harzanium dan fungisida pelapis biji yang disebut karboksin adalah yang paling efektif dalam mengurangi layu fusarium.
Kombinasi ini terbukti memiliki kemungkinan 44-60% untuk mengurangi frekuensi layu fusarium. Manfaat tambahan termasuk peningkatan kecepatan perkecambahan benih, serta hasil keseluruhan yang lebih baik per tanaman pada saat panen.
Jamur Streptomyces jugadapat diaplikasikan ke dalam tanah untuk pengendalian fusarium. Jamur Streptomyces griseoviridis cukup menjanjikan terhadap pengendalian fusarium secara alami.
Treatment bakteri juga terbukti bermanfaat, terutama dengan penggunaan bakteri Bacillus subtilis dan Bacillus amyloliquefaciens .
Bacillus subtilis adalah inokulan benih yang umum digunakan, baik untuk melindungi tanaman dari penyakit maupun membantu meningkatkan pemecahan fosfor yang tidak larut di dalam tanah. Bakteri ini juga bersaing dengan pertumbuhan jamur fusarium di tanah, sehingga dapat mengurangi serangan fusarium.
Bacillus amyloliquefaciens biasanya digunakan dalam sistem tanam hidroponik, pertanian, dan aquaponik untuk membantu mengendalikan efek yang disebabkan oleh fusarium. Selain itu bakteri ini dapat membantu tanaman untuk melawan penyakit yang disebabkan oleh 3rhizoctonia, pythium, dan alternaria juga.
Hingga saat ini mikoriza dan bakteri masih dipelajari untuk melihat apa efek jangka panjangnya, meskipun sudah banyak digunakan.
Mengaplikasikan bakteri ini ke dalam tanah merupakan strategi pengobatan yang efektif untuk mengurangi atau menghilangkan efek penyakit berbasis fusarium.
Teh kompos yang dibuat dengan menggunakan bakteri atau mikoriza dapat digunakan sebagai semprotan daun dan juga sebagai penyiram tanah di sekitar pangkal tanaman. Ada juga produk berbentuk bubuk yang dapat dilarutkan ke dalam air.
Meskipun hingga saat ini belum ditemukan obat yang benar-benar mampu secara efektif membunuh jamur fusarium, namun setidaknya solusi diatas dapat diterapkan untuk mengurangi efek buruk yang disebabkan oleh jamur fusarium
Komentar
Posting Komentar